Com a Copa do Mundo se aproximando, os cerca de 600 mil turistas que vão visitar o Brasil para acompanhar o evento (segundo estimativa da Embratur) representam, para donos de bares e restaurantes, uma chance de aumentar os lucros durante o período. Mas para garantir eficácia no atendimento e a capacidade de atender toda a demanda, é preciso investir desde já em qualificação dos funcionários, com aulas de etiqueta e idiomas, por exemplo, e em ações como tradução do cardápio para outras línguas. Em meio a tudo isso, soluções tecnológicas, como o sistema de comunicação visual Psiu Garçom, se destacam como ferramentas que podem fazer a diferença na melhoria do serviço prestado aos clientes.
O Psiu Garçom, criado para agilizar e aprimorar o atendimento em estabelecimentos ligados ao ramo de alimentos, é composto por transmissores individuais sem fio, posicionados nas mesas do estabelecimento e um display eletrônico, instalado em um local de fácil visualização. Para chamar o atendente, o cliente aciona um dos dois botões do transmissor localizado em sua mesa e seu número é exibido no painel, ao mesmo tempo em que emite um alarme sonoro avisando o funcionário sobre a solicitação. Após atender o chamado na mesa, o garçom aciona o segundo botão do transmissor, que só então apaga o número do chamado no display.
José Rubens de Almeida, criador do sistema, explica que, além dos bares e restaurantes, a implantação do sistema detém inúmeras possibilidades de aplicação e deve favorecer, também, outros setores de atuação, como por exemplo, as redes de hotéis.
Para garantir que o atendimento eficiente seja constante, o Psiu apresenta ainda a possibilidade de acompanhamento gerencial, por meio de um relatório de dados completo gerado pelo sistema, contendo informações como, no caso de instalação em bares e restaurantes: os horários em que os clientes fizeram um pedido, o tempo gasto pelo garçom para o atendimento e o tempo médio de atendimento dos chamados de uma mesa. Os relatórios podem ser transmitidos por computador, permitindo que o gerente ou proprietário do estabelecimento monitore o desempenho de cada funcionário, mesmo à distância, identificando possíveis falhas e desenvolvendo ações para corrigi-las.
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